Quizz : comment est votre blanquette ?

Votre plat favori, c’est la blanquette. À tel point que vous la cuisinez à toutes les sauces. Mais finalement, comment est votre blanquette ? Vos plats à base de viande sont-ils de qualité ? C’est l’heure du quizz !

Répondez aux questions suivantes et selon que vous ayez récolté le plus de A, B, C ou D, vous saurez à la fin de l’article si vous êtes un pro de la blanquette ou pas 😉  

Comment est votre blanquette en 5 questions !

1. Quelle viande mettez-vous dans votre blanquette ?

A – Du veau
B – De la viande blanche (dinde, poulet)
C – Du saumon
D – Du croco

2. Lequel de ces ingrédients ne fait pas partie d’une blanquette traditionnelle ?

A – La carotte
B – Le champignon
C – Le poireau
D – Le chou blanc

3. D’où viennent les ingrédients qui ont servi à faire votre blanquette ?

A – Du marché
B – Du rayon frais du supermarché
C – Du rayon surgelés
D – De Gstaad

4. Que buvez-vous avec votre blanquette ?

A – Du vin blanc
B – Du vin rouge
C – De l’eau
D – De l’huile

5. Qu’aimez-vous le plus, dans la vie ?

A – La blanquette
B – Les panoramas
C – Le bruit blanc de l’eau
D – Vous beurrer la biscotte

Fini ! Alors, comment est votre blanquette ?

Vous avez récolté le plus de A !

Incroyable ! Définitivement, vous êtes le roi de la blanquette. Vous savez qu’elle est plus souvent faite à base de veau, vous connaissez ses ingrédients essentiels, quel est le meilleur endroit pour les trouver. Vous saviez sans doute aussi que l’huile n’était pas la boisson idéale pour accompagner votre plat. Et si finalement, votre blanquette était celle… de l’amour ?

Vous avez récolté plus de B !

Votre blanquette est bonne ! C’est en tout cas ce que l’on déduit en voyant vos réponses. Ce plat n’est pas forcément votre raison de vivre, mais vous savez l’arranger à votre sauce en mettant par exemple de la viande blanche à la place du veau ou en choisissant le vin rouge pour boire à côté, alors que vous savez bien que votre viande a mijoté dans du vin blanc. Et vous le faites très bien !

Vous avez récolté plus de C !

Vous commencez à manier la blanquette, mais attention, cela ne doit pas entraver vos habitudes ! Vous mettrez du poireau si c’est votre légume préféré ou du saumon si vous trouvez votre plat meilleur ainsi. Cela ne vous dérangera pas que le goût de votre blanquette soit un peu amoindri car vous avez décongelé ses ingrédients, puisque de toute manière, vous l’avez fait avec passion et selon vos convictions. À la bonne heure !

Vous avez récolté plus de D !

La blanquette, cela vous parle un peu. Mais pour vous, il n’y a pas de quoi en faire tout ce tintouin. Vous n’avez sans doute jamais essayé de la cuisiner vous-même et c’est pour cette raison que vous pourriez mettre du crocodile dedans et la boire avec de l’huile : vous ne savez pas réellement comment ça marche ! Et de toute façon, on dit le plus grand bien de vos harengs pommes à l’huile…

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